냄새로 소통하는 교감 버섯의 의외의 기능
냄새 신호로 주변 생물과 교감하는 ‘교감 버섯’의 화학 통신 구조, 휘발성 화합물 방출 메커니즘, 생태적 상호작용, 식물·곤충과의 반응성, 그리고 연구·기술적 활용 가능성을 전문적으로 분석한 정보. 1. 교감 버섯의 개념과 화학적 소통 현상이 제기하는 생태학적 의미교감 버섯은 주변 생물과의 화학적 신호 교류를 통해 생태계 내부의 소통 과정을 매개하는 균류로 정의되며, 나는 이 버섯이 “냄새로 말하는 균류”라고 불릴 만큼 고도로 조직된 화학 언어 체계를 갖고 있다고 본다. 일반적인 버섯도 대사 과정에서 냄새를 배출하지만, 그 냄새는 대부분 부패·발효·분해의 부산물에 가깝고, 명확한 정보 전달 목적이 있는 경우는 상대적으로 제한적이다. 반면 교감 버섯은 주변 식물, 미생물, 곤충, 심지어 토양 내 다른 ..